Khudaarta Sabaayada
U beddel khudaarta kaa soo harta cunto fudud oo degdeg ah ama cunto rasmi ah oo qoyska oo dhan ay jeclaan doonaan. Cuntadaan ay khudaarta ka buuxdo ee saaran sabaayad Maksikaanka caadiga ah waxay noqotaa maalinta ciyaaraha cunto fudud ama cunto sahlan oo habbeenada maalmaha shaqada la cuno.
Heerkulka: | Dab dhexdhexaad ah |
Tirada Dadka: | 1 xabo sabaayada quesadilla ah |
Waqtiga diyaarinta: | 10 daqiiqo |
Waqtiga karinta: | 15 daqiiqo |
Wadarta waqtiga: | 25 daqiiqo |
Qalabka: | Looxa cuntada lagu jarjaro Gasac fure Birtaabada cunto shiilida Saxan lagu rido khudaarta |
Maacuunta: | Mindi Qaaddo yar Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro |
Maaddooyinka
2 qaaddo oo saliid saytuun ah AMA saliid cadeey ah
2 koob oo khudaar ah (sukiini, garruunje, barbarooni, basal, bocor jaalle, isbinaajka, iwm), la jarjaray
Saliida cuntada ee birta lagu buufiyo
4 xabo sabaayada tortilla ah oo isqabta
1 koob oo digir madow aan cusbo lagu darin ah oo qasacadaysan, la miiray lana biyo raaciyay
1 koob oo farmaajada adag ah, la firay
1/2 koob iidaan ah AMA 1/2 koob Iidaanka Xilliga Kulaylaha ee Celebrate Your Plate, oo cuntada la raaciyo
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, iyo cuntada.
- Ku shub saliida birtaabada cunto shiilida oo ku kululee dab dhexdhexaad ah ilaa saliidu ay wax yar shuuq ka dhahdo.
- Ku shub khudaarta digsiga oo kari muddo dhan 4-6 daqiiqo, adigoo marmar walaaqaya, ilaa ay cuntadu ka jilicdo. Deji birtaabada oo dhinac u dhig.
- Si aad u diyaariso sabaayada quesadilla, saar sabaayada tortilla sagxad nadiif ah dusheeda. Dul saar qayb kasta oo sabaayada tortilla ka mid ah 2 qaaddo oo farmaajo ah, 1/4 koob oo digir madow ah, iyo 1/4 oo cuntada la kariyay ah. Ku rushee 2 qaaddo dheeraad ah oo farmaajo ah. Ku laab qaybaha maran ee sabaayadaha tortilla foolyada dusheeda si aad uga samayso qaab dayax badhkii ah.
- Si fudud ugu dahaar birtaabada saliida cuntada ee lagu buufiyo. Isa saar 2 xabo sabaayada quesadilla adigoo adeegsanaya bartamaha birtaabada, iyadoo dhinacyada laalaaban ay is-taabanayaan. Ku kari dab dhexdhexaad ah muddo dhan 2-3 daqiiqo, ama ilaa qaybaha hoose ee sabaayadaha tortilla ay ka bilaabaan inay bislaadaan.
- Si taxaddar leh u rog sabaayad khudaareed (quesadilla) kasta. Kari muddo dhan 2-3 daqiiqo oo dheeraad ah, ama ilaa farmaajadu ka dhalaasho oo salka hoose ee sabaayadaha tortilla ay ka bislaadaan.
- Ku celi tallaabooyinka 5-aad iyo 6-aad si aad u kariso 2 sabaayad (quesadillas) ee soo hadhay.
- U kala jar sabaayad khudaareed (quesadilla) kasta afar saddex geesle. La gur iidaanka.
Talooyinka
- Dooro khudaar kasta oo soo go'da xilli sannadeedka ama waxyaabaha kuu yaala. Waxaad sidoo kale isticmaali kartaa khudaarta la kariyay ee hadhaaga ah si aad u samayso diyaargarowga degdeg ah.
- Hubi inaad u jarjartid khudaarta si isku mid ah si aad u hubiso inay si isku mid ah cuntada u karto.
- Isku dar ukunta isku qasan iyo foolyada si aad uga samayso quraac fudud oo qabso oo cun ah.
Maaddooyinka