Shuwaarmada Kalluunka Leh ee La Midka ah Mida Waddada Lagu Gado
Kalluun cad ee la jafi karo oo la shiiday oo dusha lagaga daray salad-ka qabow, liimo xaaliga ah, ayaa habbeenka aad cunayso sabaayada ka dhigi doona mid heer sarreeya.
Heerkulka: | Kulayl dhexdhexaad-sare ah |
Tirada Dadka: | 2 shuwaarmo |
Waqtiga diyaarinta: | 20 daqiiqo |
Waqtiga karinta: | 10 daqiiqo |
Wadarta waqtiga: | 30 daqiiqo |
Qalabka: | Baaquli dhexdhexaad ah Birtaabada cunto shiilida oo weyn |
Maacuunta: | Qaaddada cuntada lagu walaaqo Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro |
Maaddooyinka
1 rodol oo hilibka cad ee kalluunka ee aan lafaha lahayn (daray ah ama la qaboojiyay) (sharfato, laba shaflaha, dabaylka, iwm.)*
1 qaaddo oo saliid saytuun ah AMA saliida cuntada
2 qaaddo oo biyaha liinta ah (qiyaastii 1 liin)
1/2 baakad oo xawaajiyada ama dhireynta shuwaarmada ah oo cusbo yar leh ama 2 qaaddo oo Xawaajiyada Shuwaarmada ee Celebrate Your Plate
1 14.5 wiqiyadood oo yaanyo shiishiid aan cusbo lagu darin AMA 1 yaanyo oo weyn, la googooyay
12 xabo sabaayad tortilla ee cajiinka ka samaysan, la diiriyay
1 koob oo kabaash cas ah, la firay iyo 1 koob oo kabaash cagaaran ah, la jarjaray AMA 2 koob oo koola salad ah oo bacaysan
1/2 koob oo ciirta Giriiga ah oo dufanku ku yar yahay AMA labbeenta dhannaan oo dufanku ku yar yahay
Goosaarta shuwaarmada (ikhtiyaari)
*Haddii la qaboojiyay, u dhalaali hilib kalluunka si waafaqsan tilmaamaha xirmada.
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, maacuunta, gasacadaha korkooda, iyo cuntada, haddii loo baahdo.
- Ka bixi hilibka kalluunka bacda. Ku dhabaandhab shukumaan si aad uga saaro qoyaanka siyaadada ah.
- Adigoo isticmaalaya fargeeto, isku xurbi saliida, biyaha liinta, iyo xawaajiyada sabaayada taco adigoo isticmaalaya baaquli dhexdhexaad ah ilaa si fiican ay iskugu qasmayaan. Ku dar hilib kalluunka oo si tartiib ah u walaaq si aad isku-dhafka si siman u wada gaarsiiso hilibka kalluunka. Ku shub birtaabada cunto shiilida oo weyn.
- Si siman ugu kari kulayl dhexdhexaad ah muddo ilaa 4-5 daqiiqo, ama ilaa kalluunku si fudud loo jafi karo marka fargeeto lagu tijaabiyo. Ka qaad dabka. Adigoo adeegsanaya fargeeto, jaf hilibka kalluunka adigoo ka dhigaya gabalo yaryar.
- Ku buuxi sabaayada tortilla isku-qaska hilibka kalluunka. Ka miir biyaha yaanyo shiishiida.
- Korka ka saar kabashka, yaanyada, labbeenta dhannaan, iyo goosaarta laga sameeyay yaanyada, haddii la isticmaalayo. Ku dar gabal liin dhannaan ah, haddii loo baahdo.
Talooyinka
- Isku qas! Si aad ugu yeesho goosaartada yaanyada midabo badan, isku day inaad ku darto afakaadho daray ah, basal la jarjaray, barbarooni cas, karooto la firay, ama xawaaji buurbuur! Waxaad sidoo kale ku dari kartaa goosaarta yaanyada iyo gabalo liin dhannaan ah si aad dhadhan ugu yeesho.
- Isticmaal qalbaclaha goosaarta yaanyada ee aad doorbidayso si aad uga dhigato si ay goosaarta ugu dhadhanto sida saxda ah. Isku day qalbaclaha sabuulka ka samaysan ama sabaayada tortila ee badarka ka samaysan.
- Isticmaal kalluunka cad ee aad jeceshahay, sida sharfatada, laba-shafle, ama kalluun sufur!
Maaddooyinka