Qaraha iyo Saladhka Soo Go'o Xilliga Kulaylaha
Cunto dhaldhalaalaysa oo dhiiragelin leh. Cunto Macaan haddana liimo xaali ah. Sheeg salad-ka kulaylaha oo kale oo aad u fiican…waan sugaynaa.
Heerkulka: | IMA KHUSEEYO |
Tirada Dadka: | 1/2 koob |
Waqtiga diyaarinta: | 12 daqiiqo |
Waqtiga karinta: | IMA KHUSEEYO |
Wadarta waqtiga: | 12 daqiiqo |
Qalabka: | Baaquli yar Saxan weyn ama saxanka cuntada |
Maacuunta: | Fargeeto ama xurbin Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro |
Maaddooyinka
Loogu talagalay Goosaarta
2 qaaddo oo saliid saytuun ah AMA saliida cuntada
3 qaaddo oo casiirta liin dhanaanta ah (qiyaastii 1.5 liin ah)
1/4 qaaddo oo cusbo ah
Loogu talagalay Salad-ka
5 koob oo qare ah oo aan miro lahayn (qiyaastii 1 qare oo yar), gabal-gabal loo jarjaray
1 qajaar oo dhexdhexaad ah, oo dhexda laga kala jaray
1 koob oo basal cas ah, oo si dhuudhuuban loo saafay
1/3 koob oo jiiska feta oo xorshoshka ah
1/3 koob oo geed nacnac oo la googooyay AMA caleemaha ambaqada
1 far iyo suul oo cusbo ah
1/2 basbaas (basbaaska halabeenyo ama seraano) (ikhtiyaari)
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, iyo cuntada.
- Samee goosaarta: Adigoo adeegsanaya baaquli yar, isku xurbi ama qas saliida, biyaha liin dhanaanta, iyo cusbada.
- Ku diyaari qaraha, qajaarka, iyo basasha cas saxan weyn ama saxanka cuntada. Ku dul daadi nus ka mid ah goosaarta. Ku dul daadi jiiska Feta, geed nacnac/xamar, iyo basbaaska halabeenyo (jalapeño), haddii la isticmaalayo, oo ku dul daadi goosaarta soo hadhay. Xilli-sannadeed cunto dhadhamin iyo cunto gurasho la sameeyo ayaa la joogaa.
Talooyinka
- Si ay u noqoto cunto basbaas leh, ku dar 1/2 basbaaska halabeenyo ama seraano ah, oo si dhuudhuuban loo saafay.
- Si aad xiiso ugu sii yeesho, isku day inaad ku darto miro-cas daray ah ama qare iyo salad!
Maaddooyinka