Bocorka iyo Baasto-bariiseedka
Miid, farmaajada Parmesan, iyo dhireyn ama xawaajiyo ayaa ka dhiga cuntan isku darka ah ee fiican ee ka samaysan bocorka iyo Baastada Orzo (baasto-bariiseed ama baastada yaryar) cunto raacis ah oo la jecel yahay.
| Heerkulka: | 375 darajo xaraareed |
| Tirada Dadka: | 1 koob |
| Waqtiga diyaarinta: | 15 daqiiqo |
| Waqtiga karinta: | 45 daqiiqo |
| Wadarta waqtiga: | 60 daqiiqo |
| Qalabka: | Looxa cuntada lagu jarjaro Sufur Saxanka foornada Baaquli dhexdhexaad ah |
| Maacuunta: | Qaaddo Qaaddada cuntada lagu walaaqo Qabato Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro |
Xaqiiqooyinka Nafaqada
PDF-ka Soo'adaMaaddooyinka
1 16 wiqiyadood oo bocorka lowska u eg ee barafaysan ah
4 qaaddo oo miid ah
1/2 qaaddo oo jafka basbaaska ah
1/4 qaaddo oo basbaas guduud ah
1 1/2 koob oo baasto-bariiseed ama baastada yaryar ah AMA baasto kale oo yaryar, la kariyay oo la qaboojiyey (qiyaastii 3/4 koob oo baasto-bariiseed ama baastada yaryar ah oo aan la karin)
1 qaaddo oo cusbo ah
1 qaaddo oo filfil ah
1 qaaddo oo geedgaab la qalajiyay ah
1 wiqiyad oo farmaajada Parmesan ah
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, iyo maacuunta.
- Sii kululee foornada ilaa 375 darajo xaraareed.
- Saar saxanka foornada xaanshida cunto dubista. Ku rastee karootada barafaysan, ee gabal-gabalka loo jarjaray dusha saxanka foornada oo ku dul tifqi miida. Ku rushee jafka basbaaska ee basbaaska, basbaas guduudka, geedgaabka, cusbada, iyo filfisha. Isticmaal qabato ama birqaab ama gacmahaaga si aad u kawtanto ama iskugu darto.
- Ku fidi bocorka hal lakab oo xaanshida saxanka foornada ah oo dub ilaa 30 daqiiqo, ama ilaa bocorku si fudud u geli karto fargeetada.
- 30 daqiiqo kadib, ka bixi bocorka gudaha foornada oo si wadajir ah u kawtan baastada iyo farmaajada Parmesan.
Talooyinka
- Soo'adani waa qaab fiican oo aad ku isticmaali karto baasto kasta oo haraa ah ee ku jirta armaajooyinka cuntadaada. Isku day baastooyinka yaryar sida baasto makaroonida godan, wareegsan, ama waaweyn.
- Waxaad sidoo kale isticmaali kartaa bocorka soo go'o jiilaalka ee darayga ah sida bocor-lowska ama bocor-buurka. Kahor inta aadan karin, ku dub bocorka gudaha cunto-diiriyaha: Mud bocorka oo ku rid saxanka cunto-diiriyaha ku habboon ee geli cunto-diiriyaha. Ku kari kul sarreeya oo dhan ilaa 6 daqiiqo oo qabooji ilaa inta laga qaban karo. U kala jar bocorka laba qayb dherer ahaan oo ka soo dhur miraha. Isticmaal khudaar-diire si aad diirka uga fiiqdo oo u kala jarjar bocorka saddex-jibbaaraneyaal 1-inji ah.
Maaddooyinka
Maxaa laga sameeyaa Bocorka iyo Baasto-bariiseedka ama Baastada Orzo?
