Baasto Soomaaliga Lagu kariyo Hilibka Lo’da iyo Khudaarta
Cunto Soomaaliga aadka u macaan ee la sameeyo hilibka lo’da, baradho, khudaar, iyo boostada waxay habbeenka asbuuca ka dhigtaa mid aad u habboon.
| Heerkulka: | Kulayl dhexdhexaad ah, Bursi, Karkari |
| Tirada Dadka: | 1 1/2 koob |
| Waqtiga diyaarinta: | 5 daqiiqo |
| Waqtiga karinta: | 35 daqiiqo |
| Wadarta waqtiga: | 40 daqiiqo |
| Qalabka: | Dheri weyn Baaquli yar |
| Maacuunta: | Qaaddada lagu walaaqo cuntada Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro |
Cunto karinta laga soo xigtay Cal Fresh ee ay leedahay Waaxda Caafimaadka ee California
Xaqiiqooyinka Nafaqada
PDF-ka Soo'adaMaaddooyinka
1 rodol duqad hilib lo' ah (85% ama jilicsan) oo caato ah
1 basal oo yar, si siman loo jarjaray
4 xabo oo toon wayn ah, la jarjaray, AMA 4 qaaddo oo toonta buddada ah
2 1/2 qaaddo xawaaji dhuudhuub buddo ah
2 1/2 qaaddo oo ah miraha xawaaji burbuurka
1/4 qaaddo oo cusbo ah
1/4 qaadada shaaha oo ah basbaasi qaji (ama xawaajiyo si cuntadu dhadhan u yeelato)
2 xabo oo ah baradhada cassaanka ah oo yar, oo la yaryareeyay
1 karooto, la jarjaray
1 yaanyo, oo la jarjaray
2 koob oo maraq digaag ah kuna yar tahay cusbadu
1 15 wiqiyadood oo yaanyo shidni ku jirta qasac
8 wiqiyood oo ah baastada dhaadheer oo laga sameeyay badar, la kariyay kadibna la miiray
2 qaaddo oo ah kabsar caleen fireesh ah, la jarjaray (Ikhtiyaari)
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, maacuunta, gasacadaha korkooda, iyo cuntada.
- Adoo isticmaalaya digsi wayn, ku dar hilibka lo’da oo jarjaran, oo ku kari muddo 3-5 daqiiqo dab meel dhexaad ah ilaa hilibka baroown noqonaayo. Saar hilibka lo’da ee shiidan oo meel dhig adoo ku ridaaya baaquli yar. Ka jarjar inta badan xayrta.
- Ku dar basal digsiga wayn oo kari ilaa ay ka karsamayaan, qiyaas ahaan muddo dhan 5 daqiiqo.
- Ku dar toonta, xawaaji, xawaajiga burbuuran, cusbo, iyo basbaas qaji. Kari muddo 1 daqiiqo ah. Hilibka lo’ada ee shiidan ku celii digsiga.
- Ku dar baradho, kaarooto, yaanyo, dareere, iyo maraqa yaanyada. Karkari. Yaree kuleylka oo walaaq ilaa khudaartu ka karsamayso, muddo dhan 20 daqiiqo.
- Sii dadka baastada oo kulul. Ku qurxi kabsar caleen (haddii aad isticmaasho).
Talooyinka
- Baradhada ayaa inta badan lagu isticmaalaa cuntadaan. Haddii aad rabto dhadhan ka duwan, waxaad ku bedeli kartaa dhalo-cadaha, binigaal, ama sujiini baddelkeeda.
- Isbaageeti waa baastada ugu badan ee loogu raaxaysto cuntadan, laakiin waxaad isticmaali kartaa nooca baastada oo aad heli karto.
La Sifeeyay
Maxaa laga sameeyaa Baastada Hilibka Lo'da iyo Qudaarta ee Soomaalida samaysato?
