Baastada Gu'ga
Baastada dhadhanka leh waxay ka kooban tahay baastada iyo khudaarta beerta ka soo go'da ee darayga ah ee aad jeceshahay si looga sameeyo cuntadaan dhalaalka iyo dhiiragelinta leh.
Heerkulka: | IMA KHUSEEYO |
Tirada Dadka: | 1 koob |
Waqtiga diyaarinta: | 5 daqiiqo |
Waqtiga karinta: | 15 daqiiqo |
Wadarta waqtiga: | 20 daqiiqo |
Qalabka: | Looxa cuntada lagu jarjaro Dheri weyn Birtaabada cunto shiilida ee cuntadu ku dhagin Baastamiir |
Maacuunta: | Mindi Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro Qaaddada cuntada lagu walaaqo |
Maaddooyinka
1 koob oo baasto isqabta ah oo aan la karinin
1 qaaddo oo saliid saytuun ah AMA saliida cuntada
2 koob oo khudaar ah (kuuso/sukiini, basal, bidinjaan, karooto, barbaroono, iwm), la jarjaray
1 yaanyo oo weyn, oo la jarjaray
1 xabo oo toon qoyan ah, la kalaawiyay AMA 1 qaaddo oo toonta buddada ah
1/8 qaaddo oo filfil ah
1 qaaddo oo xawaaji Talyaani ah AMA Xawaaji Talyaaniga Celebrate Your Plate
3 qaaddo oo farmaajada Parmesan ah
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, iyo cuntada.
- U kari baastada si waafaqsan tilmaamaha xirmada.
- Inta baastadu karayso, ku karkari saliidda birtaabada cunto shiilida.
- Ku dar khudaarta, toonta buddada ah, filfisha, iyo xawaaji Talyaaniga. Kari ilaa inta ay ka jilicdo, u kari si joogto ah.
- Ku dar yaanyo oo dallac 2 daqiiqo oo kale.
- Marka baastadu ay karto, ka miir biyaha, biyo qabow ku raaci, oo khudaarta kula rid birtaabada cunto shiilida.
- Isku kawtan khudaarta iyo baastada oo ku rushee farmaajada Parmesan.
Talooyinka
- Si aad u samaysato khudaar isku dhafan, isku day khudaarta barafaysan oo isku dhafan ama khudaarta soo go'da xilli-sannadeedka.
Maaddooyinka