Hilib Digaagga iyo Bur Macaanka
Hilib Digaaga macaan iyo bur macaan oo ku dhex jira maraqa diiran ayaa noqon doona mid degdeg ah oo qoyska jecelaan doonaan.
| Heerkulka: | Kul dhexdhexaad-sare ah, kul la gaabiyo |
| Tirada Dadka: | 1 koob |
| Waqtiga diyaarinta: | 5 daqiiqo |
| Waqtiga karinta: | 30 daqiiqo |
| Wadarta waqtiga: | 35 daqiiqo |
| Qalabka: | Dheri weyn Looxa cuntada lagu jarjaro Baaquli yar |
| Maacuunta: | Mindi Qaaddo Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro |
Xaqiiqooyinka Nafaqada
PDF-ka Soo'adaMaaddooyinka
3 koob oo fuud digaageed ah oo cusbadu ku yar tahay
1 rodol oo shaf digaag aan laf iyo maqaar toona lahayn
1 basal oo yar, la jarjaray
2 karooto oo waaweyn, la googooyay
3 xabo oo abbuulka seleriga ah, oo la jarjaray
1 1/2 qaaddo oo xawaaji Talyaani ah AMA Xawaaji Talyaaniga Celebrate Your Plate
1 12 wiqiyadood oo khudaar isku dhafan ah oo bac ku jirta oo barafaysan
1 koob oo waxyaabaha la dubi rabo ah**
1/2 koob caano dufanku ku yar yahay ah, oo lagu daray 1-2 qaaddo oo caano ah haddii loo baahdo
* 1 koob oo bur ah, 2 qaaddo oo leebito ah, 3/4 qaaddo oo milix ah
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, maacuunta, cuntada, gasacadaha korkooda.
- Adigoo adeegsanaya dheri weyn, ku kululee maraqa kulayl dhexdhexaad ah oo ha karkaro.
- Ku dar hilib digaaga, basasha, karootada, seleriga, iyo xawaaji Talyaaniga.
- Ka gaabi dabka si ay cuntadu u iirto oo kari muddo dhan 8-10 daqiiqo, ka qaad daboolka, ama ilaa hilib digaagu heerkulkiisa ka gaaro 165 darajo xaraareed.
- Ku dar khudaarta barafaysan ee isku dhafan oo iiri muddo dhan 1-2 daqiiqo.
- Adigoo adeegsanaya baaquli yar, isku dar dhammaan waxyaabaha la dubi rabo * iyo caanaha. Si fiican u qas ilaa cajiin jilcan ay ka noqoto. Haddii cajiinku uu si aad ah u engegan yahay, ku dar 1 qaaddo oo caano ah markiiba ilaa uu isku dhego.
- U gaabi kulaylka ku shidan dheriga oo ka dhig mid hooseeya.
- Ku samee farahaaga qoosh 1-inji ah oo ku rid dheriga. Dub cuntada oo dabbolnayn muddo dhan 8-10 daqiiqo ama ilaa bur macaanka si fiican uga karo.
* Raac tilmaamahan si aad u samaysaato waxyaabaha la dubi rabo oo kuu gaar ah*: Adigoo adeegsanaya baaquli yar, isku dar 1 koob oo bur ah, 2 qaaddo oo leebito ah, iyo 3/4 qaaddo oo milix ah.
Maaddooyinka
Maxaa laga sameeyaa Hilib Digaaga iyo Bur Macaanka Isku Cufan?
