Qalbacyada Dhalo-cadaha & Farmaajada Mozzarella
Ma u baahan tahay hab fudud oo qoyskaagu kaga dhigi karo kuwa ku cuno khudaar badan? Geli xoogaa dhalo-cadde iyo isbinaaj ah baasto-aleelka maraq digaaga leh!
Heerkulka: | Kulayl dhexdhexaad-sare ah |
Macluumaadka diyaarinta: | (1 rodol oo baasto-aleel ah ~ 24 Qolof) |
Tirada Dadka: | 6 bur-aleel oo cufan (qiyaastii 1/4 rodol oo baasto-aleel ah) |
Waqtiga diyaarinta: | 15 daqiiqo |
Waqtiga karinta: | 25 daqiiqo |
Wadarta waqtiga: | 40 daqiiqo |
Qalabka: | Baaquli dhexdhexaad ah Dheri weyn Digsiga foornada ama saxanka weyn ee cuntada oo weyn Shiidaha ama cunto ridqaha Digsiga maraqa Baaquli ku habboon cunto-diiriyaha |
Maacuunta: | Qaaddada cuntada lagu walaaqo Fargeeto ama xurbin Qaaddo Mindi Koobka iyo qaaddooyinka cuntada lagu cabbiro |
Maaddooyinka
1 xirmo oo baasto-aleel weyn ah (qiyaastii 24 qolof)
8 koob oo biyo ah, la kala qeybiyay
1 dhalo-cadde oo weyn, la jarjaray
1 1/2 koob oo caano dufanku ku yar yahay, la kala qeybiyay
2 xabo oo toon qoyan ah, la kalaawiyay AMA 2 qaaddo oo toonta buddada ah
1/4 qaaddo oo cusbo ah
1/4 qaaddo saliid saytuun ah AMA saliida cuntada ah
1/4 koob oo bur ah
1 koob oo farmaajada mozzarella ah, la firay
1 10 wiqiyadood oo isbinaaj ah oo la barafeeyay, la dhalaaliyay oo biyaha laga qallajiyay
1 24 wiqiyadood oo yaanyo shidni ku jirta dhalo
Tilmaamaha
- Kahor inta aadan hawsha bilaabin, dhaq gacmahaaga, sagxadaha, iyo cuntada.
- Ka buuxi dheri weyn 6 koob oo biyo ah oo karkari. Marka ay biyuhu karkaraan, ku dar bur-aleelka oo ha u karo si waafaqsan tilmaamaha ku qoran baakada baasto-aleelka.
- Miir baasto-aleelka oo meel ku dhig saxanka dubista. Ka buuxi isla dheriga 2 koob oo biyo ah oo karkari.
- Ku rid dhalo-cadaha la jarjaray gudaha biyaha karkaraya oo kari ilaa inta laamaha cagaaran ay ka jilcaan (ilaa 4 daqiiqo). Biyaha ka miir dhalo-cadaha.
- Ku rid dhalo-cadaha la kariyay, 1/2 koob caano ah, toon, iyo milix gudaha shiidaha oo ku shiid lambar sarreeya ilaa isku-dhafku ka noqonayo mid suuban.
- Saar digsiga maraqa kul dhexdhexaad ah oo kululee suugada baastada.
- Adigoo adeegsanaya dheri gaar ah, ku kululee saliida dab dhexdhexaad ah. Ku dar bur-qolfeedka oo garaac ilaa inta isku-dhafku ka noqonayo mid suuban. Ku dar 1 koob oo caano ah oo kari isku-dhafka ilaa uu xumbo ka yeesho oo uu ka adkaado. Ku dar farmaajada, isku-dhafka dhalo-cadaha leh, qaybta isbinaajka ah ee la dhalaaliyay. Si fiican isugu qas.
- Marka isku-dhafku si buuxdo u karo, ka qaad dabka. Si taxaddar leh qaaddo ugu cuf qolof kasta oo ay ka buuxaan isku-dhafka dhalo-cadaha. Ku shub suugada baastada oo kulul dusha bur-aleelka cufan oo gur.
Talooyinka
- Haddii aad rabto inaad kordhiso xaddiga xuubka ee cuntadaada, isku day inaad isticmaasho baasto-aleelka ka samaysan sarreenka isqaba.
Maaddooyinka